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Lachspizza
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
6 Portionen
Ingredients
Teig
-
Mehl350 g
-
Wasser200 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Olivenöl30 g
-
Salz1 TL
-
Zucker1 Prise
Belag und Fertigstellung
-
Mozzarella in Stücken200 g
-
Frischkäse200 g
-
Saure Sahne100 g
-
Senf mittelscharf30 g
-
Kapern15 g
-
Schnittlauch in Röllchen1 Bund
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Streifen (ca. 1 cm)500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
33 g
Calories
2612 kJ /
624 kcal
Fat
34 g
Fibre
2.2 g
Carbohydrates
45 g
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