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Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas

Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas
4.2 79 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
8 doses
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Ingredients

  • água
    800 g
  • castanhas congeladas
    200 g
  • carne de vaca cortada em tiras (vazia ou lombo)
    600 g
  • Farinha q.b. p/ panar
  • azeite
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • bacon em tiras
    150 g
  • molho de soja
    100 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • cogumelos frescos laminados
    200 g
  • açúcar amarelo
    30 g
  • gengibre fresco ralado
    1 c. chá de
  • natas
    100 g
    100 g leite

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 21 g
Calories 1208 kJ / 289 kcal
Fat 22 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 15 g

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