Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

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Prep. 20 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

de potimarron
800 g
oignon coupé en quatre
1
de lard fumé fines, coupées en deux
5 tranches
de beurre
15 g
d'eau
400 g
cube de bouillon de légumes
1
poivre moulu
de tête de moine détaillée en rosettes
40 g
sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 477.3 mg

Protein 9.7 g

Calories 1390.6 kJ / 332.4 kcal

Fat 20.7 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 30.4 g

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