Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 400 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 350 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 350 g de farine de blé aux céréales
- 15 g de sel
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 1809 kJ / 426 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 76.5 g
- Fat
- 5.8 g
替代食谱
Show allPain d'épices
1小时 15 分钟
Pain de mie moelleux
4h 15 min
Pompes à l'huile
3小时
Pain d'épices au miel de châtaignier
1小时 45 分钟
Pain de mie
3小时 20 分钟
Kouglof alsacien
4h 20 min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1小时 55 分钟
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3小时 45 分钟
Pain d'épices
3小时
Kougelhopf
2h 55 min
Brioche
8小时
Pain au chocolat
24小时