Torta mimosa

Torta mimosa

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Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

12 porzioni

Ingredients

Pan di Spagna

uova
4
di zucchero
120 g
stecca di vaniglia i semini
1
di farina
120 g
di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaino

Crema pasticcera

di farina
40 g
di amido di mais (maizena)
10 g
stecca di vaniglia i semini
1
di zucchero
100 g
di latte intero
500 g
tuorli d'uovo
5
acqua q.b.
cubetti di ghiaccio q.b.

Terminare la preparazione

di ananas a fette in scatola a cubetti e il loro succo
200 g
zucchero a velo q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.8 g

Calories 979.3 kJ / 234.1 kcal

Fat 6.5 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 37 g

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