Crostata integrale ricotta e cioccolato

Crostata integrale ricotta e cioccolato

3.4 53 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 50 min
8 porzioni

Ingredients

Base di frolla
  • di farina integrale
    330 g
  • limone, preferibilmente biologico la scorza
    1
  • di lievito in polvere per dolci
    1 pizzico
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero di canna integrale
    80 g
  • di olio di semi di arachidi
    45 g
  • olio extravergine di oliva
    45 g
  • di acqua
    75 g
Crema
  • di ricotta fresca
    300 g
  • di stevia
    10 g
  • di gocce di cioccolato fondente
    30 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 8.5 g
Calories 1498 kJ / 358 kcal
Fat 17.3 g
Fibre 4.4 g
Carbohydrates 42 g

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