Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)

Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)

5.0 5 ratings

Prep. 25 min

Total 5 h 30 min

12 raciones

Ingredients

de frutas confitadas variadas troceadas (en dados de 1 cm)
100 g
de kirsch
50 g
de nata (35% de grasa)
250 g
de azúcar glas
2 cucharaditas
de leche
750 g
de arroz de grano redondo
100 g
palo de canela
1
de sal
1 pellizco
de azúcar
125 g
hojas de gelatina
4
huevo
1
yema de huevo
1
de azúcar vainillado
½ cucharadita

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 69.1 mg

Protein 4.5 g

Calories 983 kJ / 235 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 6.4 g

Carbohydrates 28.8 g

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