Kichererbsensuppe mit Lamm
TM6 TM5

Kichererbsensuppe mit Lamm

4.7 (43 评分)

Ingredients

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 - 2 TL Meersalz
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 2 Möhren, in Stücken
  • 20 g Olivenöl
  • 400 g Wasser
  • 100 g Weißwein, trocken
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
  • 2 grüne Paprika, in mundgerechten Stücken
  • 3 Fleischtomaten, geviertelt
  • 400 g Lammfleisch, zart, in mundgerechten Stücken
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • ½ TL Curry
  • 5 - 10 Basilikumblätter, frisch, in Stücke gezupft

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1427 kJ / 340 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
21 g
Fat
14 g
Fibre
9.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all