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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dinde aux blettes et champignons
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
de cacahuètes non salées20 g
-
gousse d'ail1
-
oignon coupé en deux1
-
de gingembre frais10 g
-
de graines de moutarde1 c. à café
-
20 g d'huile de colzad'huile d'arachide20 g
-
200 g de cèpes séchésde cèpes frais200 g
-
de filet de dinde, sans peau450 g
-
de feuilles de blette1 bouquet
-
de sauce de soja douce30 g
-
de sauce de poisson (nuoc-mâm)30 g
-
cube de bouillon de volaille½
-
d'eau150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
34.5 g
Calories
1094 kJ /
261 kcal
Fat
11.3 g
Fibre
5.3 g
Carbohydrates
8.5 g
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