Bavaroise de naranja

Bavaroise de naranja

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Prep. 15 min

Total 5 h 15 min

8 raciones

Ingredients

de aceite de girasol
1 cucharadita
de nata (35% de grasa)
250 g
de azúcar glas
1 cucharada
de zumo de naranja recién exprimido
400 g
de zumo de limón
20 g
huevos
2
de azúcar
150 g
de sal
1 pellizco
hojas de gelatina (hidratadas durante un mínimo de 5 minutos)
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2.5 g

Calories 890 kJ / 213 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 24.7 g

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