Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

4.2 6 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porcí

Ingredients

Pažitková omeleta

300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných
4 vejce
pažitka, čerstvá nastříhaná, podle chuti
100 gramů plnotučného mléka
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky muškátového oříšku, mletého

Lososový krém a pečené kaštany

40 gramů mrkve
80 gramů brambor
100 gramů fenyklu, bulvy
50 gramů pórku
10 gramů másla
650 gramů vody
30 gramů vína bílého, suchého
½ čajové lžičky soli
1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
3 špetky pepře černého, mletého
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky (2 cm)
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 16 g

Calories 1435 kJ / 342 kcal

Fat 18 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vánoční recepty prémiové 13 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Bramboračka se sušenými houbami

30 分钟

Cuketová krémová polévka

25 分钟

Hrachová krémová polévka

25 分钟

Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony

1小时

Rajčatová krémová polévka

30 分钟

Turecká nevěstina polévka

50 分钟

Gulášová polévka se zeleninou

1小时 15 分钟

Špenátová polévka s vejci

35 分钟

Dýňovo-čočková polévka

45 分钟

Fazolková polévka

35 分钟

Bramborová kari polévka

35 分钟

Štědrovečerní rybí polévka

50 分钟

Show all