Marmite d'agneau au fromage blanc

Marmite d'agneau au fromage blanc

3.2 12 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

d'huile d'olive
25 g
d'oignon rouge coupé en 4
120 g
de persil frais
4 branches
d'aubergines en morceaux
400 g
de tomates cerise
200 g
de vin blanc sec
25 g
de fromage blanc, 20% m.g.
150 g
sel
poivre moulu
d'épaule d'agneau désossée en morceaux
600 g
de beurre salé
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 43 g

Calories 1984 kJ / 476 kcal

Fat 28 g

Carbohydrates 9 g

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