Petits choux aux champignons

Petits choux aux champignons

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Prep. 30 min

Total 1 h 25 min

20 pièces

Ingredients

d'eau
75 g
de lait
75 g
de beurre demi-sel coupé en morceaux
80 g
de farine
120 g
œufs
4
d'huile d'olive
1 c. à soupe
d'échalotes
60 g
de champignons de Paris frais
300 g
du sel
de moutarde
1 c. à café
du poivre moulu
jus de citron pressé
½
d'huile de tournesol
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 2 g

Calories 704 kJ / 170 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 6 g

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