Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 140 g di acqua
- 300 g di farina chapati
- 30 g di ghee, burro chiarificato
- 15 g di olio di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno al cavolfiore
- 10 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 200 g di cimette di cavolfiore
- 1 spicchio di aglio
- 5 g di radice fresca di zenzero, a rondelle (2 mm)
- 1 - 2 peperoncini verdi freschi, con o senza semi, a piacere
- 20 g di ghee, burro chiarificato + q.b. per cuocere
- ¼ di cucchiaino di semi di cumino
- ¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1160 kJ / 277 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 12 g
替代食谱
Show allFocaccine con scarola
50 min
Pane integrale al vapore
2h
Piadina (senza glutine)
1h 20 min
Impasto per pane veloce
45 min
Piadina integrale farcita
40 min
Panini alle noci e curcuma
4小时 40 分钟
Panini alla zucca
4小时
Ciabattine veloci
3小时 10 分钟
Laugenbrötchen (Panini di Heidi)
4小时 30 分钟
Frittata nel panino
30 min
Pane per hamburger
3小时 20 分钟
Panini al latte condensato
1小时 15 分钟