Gefüllte Calamari vom Grill

Gefüllte Calamari vom Grill

4.1 39 ratings

Prep. 50 min

Total 50 min

6 Portionen

Ingredients

Bio-Zitronen
2
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen halbiert
6
Olivenöl
50 g
Rohschinken (z. B. Prosciutto), in dünnen Scheiben
120 g
Pecorino in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Erdäpfel, mehlig in Stücken
150 g
Tintenfische, ganz, mittelgroß (ca. 10-12 Stück), ausgenommen mit Kopf
1000 g
Salz
¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 - 4 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g

Calories 1333 kJ / 318 kcal

Fat 14 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILLEN 12 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse

Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse

1 h

Lachs-Sahne-Gratin

Lachs-Sahne-Gratin

1 h

Zitronen-Knoblauch-Fisch

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2 h 20 min

Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse

Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse

45 min

Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen

Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen

35 min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50 min

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

1 h

Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel

Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel

1 h

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40 min

Fisch mit Olivenbröselkruste

Fisch mit Olivenbröselkruste

1 h 5 min

Den Helder (Matjes-Tatar)

Den Helder (Matjes-Tatar)

35 min

Thai-Salat mit Erdnussdressing

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30 min

Show all