Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Bio-Zitronen
- 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 6 Knoblauchzehen, halbiert
- 50 g Olivenöl
- 120 g Rohschinken (z. B. Prosciutto), in dünnen Scheiben
- 100 g Pecorino, in Stücken
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
- 1000 g Tintenfische, ganz, mittelgroß (ca. 10-12 Stück), ausgenommen mit Kopf
- ¼ TL Salz
- 3 - 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1333 kJ / 318 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
20 分钟
Lachs mit Blumenkohlpüree
40 分钟
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25 分钟
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2小时 20 分钟
Lachs mit Tomatenkruste und Süßkartoffelpüree
40 分钟
Linguine mit Räucherlachs
30 分钟
Lachs mit Gemüse-Couscous
40 分钟
Fenchel-Lachs mit Wildreis und Dillsauce
45 分钟
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35 分钟
Panierter Fisch mit Remoulade
40 分钟
Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing
45 分钟
Glückstädter Matjestopf
3小时 30 分钟