Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 gramů vepřové krkovice, bez kosti, v jednom kuse
Solanka
- 1500 gramů vody, převařené, studené
- 180 gramů soli
- 1 polévková lžíce nakládací soli Pragandy
Marináda
- ½ čajové lžičky hořčičných semínek, bílých
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 10 jalovcových kuliček
- 1 čajová lžička černého pepře, čerstvě umletého
- 1 čajová lžička krystalového cukru
- 10 kusů nového koření
- 1 čajová lžička sušené bazalky
- 1 čajová lžička saturejky, suché
- 1 čajová lžička sušeného tymiánu
- 5 bobkových listů
- 500 gramů řepkového oleje
- 10 mátových listů, čerstvých
- 2 snítky rozmarýnu, čerstvého, pouze jehličky,
- 1500 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 450 kJ / 107 kcal
- Protein
- 6.4 g
- Carbohydrates
- 0.2 g
- Fat
- 9.1 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Šopský salát
10 分钟
Kari coleslaw
10 分钟
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 分钟
Zelný salát s křenem
10 分钟
Vánoční bramborový salát
45 分钟
Čočkový salát
2小时 45 分钟
Řecký zelný salát
2小时 15 分钟
Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou
10 分钟
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1小时 40 分钟
Salát detox
10 分钟
Ruský salát z červené řepy
1小时 10 分钟
Těstovinový salát s fetou a olivami
1小时 40 分钟