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桂花山药巧克力桃山皮月饼

桂花山药巧克力桃山皮月饼
4.0 2 ratings
Prep. 1 h 10 min
Total 3 h 50 min
32 个
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Ingredients

巧克力桃山皮
  • 白芸豆 提前1天泡发
    250 克
  • 水
    1000 克
  • 奶粉
    50 克
  • 黄油
    70 克
  • 可可粉
    1 汤匙
  • 糖
    100 克
  • 麦芽糖
    150 克
桂花山药内馅
  • 水
    500 克
  • 山药 去皮切段（选择铁棍山药）
    500 克
  • 糖桂花
    150 克
  • 炼乳
    50 克
制作
  • 黄油 涂抹用

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 个

Protein 2.8 g
Calories 448.6 kJ / 107.2 kcal
Fat 2.8 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 17.2 g

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