Search
Shiitake-Hackfleisch-Sauce (香菇肉酱)

Shiitake-Hackfleisch-Sauce (香菇肉酱)
3.2 36 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
900 g
Sign up for free

Ingredients

  • Shiitakepilze, getrocknet
    50 g
  • Wasser und mehr zum Einweichen
    200 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (5 cm)
    50 g
  • neutrales Öl
    100 g
  • Hackfleisch, gemischt
    300 g
  • süße Bohnenpaste (siehe Tipp)
    200 g
  • Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
    15 g
  • Chilipulver
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 9 g
Calories 1156 kJ / 276.1 kcal
Fat 17 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany
Weniger ist mehr! 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all
Dattel-Curry-Dip

Dattel-Curry-Dip

4.9(33K)

5 min

Mediterraner Tomaten-Aufstrich

Mediterraner Tomaten-Aufstrich

4.8(8.9K)

15 min

Mediterraner Käseaufstrich

Mediterraner Käseaufstrich

4.8(6.3K)

5 min

Möhren-Tomaten-Aufstrich

Möhren-Tomaten-Aufstrich

4.8(6.2K)

20 min

Rahmsauce

Rahmsauce

4.8(6K)

20 min

Tomatensauce

Tomatensauce

4.8(5.6K)

25 min

Currywurst-Sauce à la Sansibar

Currywurst-Sauce à la Sansibar

4.8(5K)

30 min

Mediterraner Dip zum Grillen

Mediterraner Dip zum Grillen

4.8(4.6K)

5 min

Pasta- und Pizzasauce

Pasta- und Pizzasauce

4.8(4.5K)

30 min

Guacamole

Guacamole

4.8(4.4K)

5 min

Tzatziki

Tzatziki

4.8(4K)

20 min

Türkischer Obatzter

Türkischer Obatzter

4.9(3.3K)

10 min

 Show all