Pain au chocolat

Pain au chocolat

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Prep. 25 min

Total 5 h

20 pezzi

Ingredients

di acqua
220 g
di lievito di birra fresco
15 g
di latte
50 g
zucchero
60 g
di burro a pezzi
350 g
uova
2
di farina manitoba
350 g
di farina tipo 00
200 g
di sale
5 g
cioccolato fondente
200 g
zucchero a velo q.b. per guarnire

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g

Calories 1266.6 kJ / 302.7 kcal

Fat 18.4 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 23 g

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