Cheesecake de tomate

Cheesecake de tomate

4.2 6 ratings

Prep. 20 min

Total 8 h

9 unidades

Ingredients

Base e telhas

queijo parmesão
60 g
farinha
100 g
manteiga
100 g
sal
1 pitada de

Recheio

folhas de gelatina neutra
6
Água q.b. p/ hidratar
casca de limão
2 tiras de
manjericão
2 pés de
açúcar
10 g
queijo-creme de cabra
400 g
queijo ricota
250 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Cobertura

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
cebola roxa
60 g
azeite
20 g
tomate pelado cortado em pedaços
400 g
pimento vermelho
100 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 731.4 mg

Protein 17.1 g

Calories 1462.4 kJ / 349.5 kcal

Fat 26.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 15.7 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Setembro 2017 32 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Cogumelos salteados

Cogumelos salteados

20 min

Gambas salteadas

Gambas salteadas

20 min

Cogumelos à bulhão pato

Cogumelos à bulhão pato

20 min

Bolo do caco

Bolo do caco

1 h 50 min

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

45 min

Queijo com doce de pimentos

Queijo com doce de pimentos

1 h

Patê de sardinha

Patê de sardinha

5 min

Salada de bulgur, feijão e atum

Salada de bulgur, feijão e atum

45 min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30 min

Salada de brócolos, pimento e pinhão

Salada de brócolos, pimento e pinhão

10 min

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

10 min

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

35 min

Show all