Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chantilly
- 50 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
Crema pastelera
- 500 g de leche entera
-
45
g de harina de repostería
or 45 g de maicena - 2 huevos
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 70 g de azúcar
Gelatina con fruta
- 250 g de agua
-
500
g de albaricoques frescos sin hueso en mitades
or 500 g de mitades de melocotón en almíbar - 150 g de cerezas sin hueso en mitades
- 1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa
- 250 de agua
Montaje y terminación
- 300 g de galletas digestive troceadas a mano
- 250 g de cerezas sin hueso
- 200 g de frutos rojos frescos variados
- 180 g de azúcar
- 45 g de agua
- 3 claras de huevo
- ¼ de cucharadita de cremor tártaro (optional)
- 1 pellizco de sal
- 30 g de azúcar glas
- 100 g de cerezas
- 20 g de pistachos (sin piel y sin sal) en trozos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1485 kJ / 355 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 43.5 g
- Fat
- 17.7 g
- Saturated Fat
- 9.5 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 208.5 mg
替代食谱
Show allFlan de turrón
3小时 40 分钟
Tiramisú
5小时 20 分钟
Tarta a los tres chocolates
4小时 40 分钟
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1小时 20 分钟
Postre de limón
5 分钟
Tarta de chocolate blanco
8小时 15 分钟
Mousse de chocolate
3小时 20 分钟
Pastel rápido de queso al caramelo
4小时 20 分钟
Flan de chocolate blanco
12小时 20 分钟
Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada
5小时 15 分钟
Tarta a los tres chocolates en vaso para dos
1小时 20 分钟
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2小时 15 分钟