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Bifinhos de vaca com molho de chocolate

Bifinhos de vaca com molho de chocolate
3.3 6 ratings
Prep. 5 min
Total 45 min
4 doses
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Ingredients

  • óleo vegetal
    60 g
    60 g azeite
  • dentes de alho
    3
  • carne de vaca em tiras (1x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha
    750 g
  • sal
    1 c. chá de
  • cebola roxa cortada em pedaços
    100 g
  • manteiga
    20 g
  • vinho do Porto
    25 g
  • vinagre balsâmico
    20 g
  • natas
    200 g
  • chocolate preto (70% cacau)
    20 g
  • Pimenta rosa q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 753.2 mg
Protein 42.5 g
Calories 2670.7 kJ / 638.3 kcal
Fat 48.7 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 21.2 g
Carbohydrates 8.7 g

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