Pintade au chou

Pintade au chou

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Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

6 portions

Ingredients

petit chou frisé coupé en quatre, puis en chiffonnade, et une grande quantité d'eau
1
de carotte coupée en deux dans la longueur
350 g
d'oignon coupé en deux
300 g
de lardon
200 g
de bouillon de volaille
1 cube
de vin blanc
180 g
d'eau
300 g
petite pintade coupée en six morceaux
1
petites pommes de terre coupées en deux
5

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 46 g

Calories 2052 kJ / 488 kcal

Fat 20 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 30 g

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