Ossa di cioccolato

Ossa di cioccolato

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Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
20 pezzi

Ingredients

L'impasto
  • 200 g di latte
  • 50 g di burro
  • 30 g di zucchero
  • 20 g di miele
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 400 g di farina manitoba
  • 1 cucchiaino di sale
Salsa al cioccolato
  • 50 g di zucchero
  • 50 g di cioccolato fondente
  • 50 g di burro
  • 70 g di latte parzialmente scremato

Difficulty

medium


Nutrition per 1 pezzo

Protein 2 g
Calories 602 kJ / 144 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 21 g

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