![Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A2935250-22C4-4E92-A65F-BDF990F6C9C3/Derivates/E67F248F-94AD-4953-86B0-4BD12D1C4F98.jpg)
Compatible versions
Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pohankovo-pšeničné palačinky
- 75 gramů pohankové mouky
- 75 gramů hladké mouky
- 2 vejce
- 250 gramů mléka
- 100 gramů vody
- 20 gramů slunečnicového oleje
Náplň
- 120 gramů anglické slaniny, uzené a sušené
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů cibule, na čtvrtky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 300 gramů špenátových listů, čerstvých, nasekaných nahrubo
- 1 čajovou lžičku mořské soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 250 gramů sýru ricotta
- 30 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 50 gramů piniových oříšků
- 10 - 20 gramů másla, na smažení
Sýrová omáčka
- 60 gramů ementálu
- 200 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1736 kJ / 415 kcal
- Protein
- 16.27 g
- Carbohydrates
- 19.26 g
- Fat
- 30.35 g
- Fibre
- 2.53 g
替代食谱
Show allOkurkový salát
5 min
Tzatziki
10 min
Kuřecí salát s těstovinami
45 分钟
Těstovinový salát se sušenými rajčaty
1h 40 min
Zeleninová kapsa
45 分钟
Salát z quinoy s cuketou a mrkví
1h 35 min
Houbovo-cizrnová směs
9小时
Jablkovo - mrkvový salát
10 min
Caponata
30 min
Zelný salát s bylinkami
10 min
Jarní závitky
30 min
Dip ze sýru feta se zeleninou
15 min