Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de concombre, épluché et coupé en morceaux
- 1 ½ c. à café de sel
- 3 - 4 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
-
400
g de yaourt à la grecque
or 400 g de yaourt nature, 10% m.g. min. - 2 c. à soupe de crème aigre
- ¼ c. à café de poivre moulu
- huile d'olive pour la finition
- olives noires pour la finition
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 407 kJ / 97 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 8.4 g
- Fibre
- 0.8 g
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