Mostaccioli siciliani

Mostaccioli siciliani

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Prep. 30 min

Total 1 h

50 pezzi

Ingredients

di mandorle pelate e tostate (vedere consigli)
250 g
di strutto
50 g
di miele preferibilmente di fichi
125 g
di acqua
120 g
di ammoniaca per dolci
5 g
di farina di semola di grano duro
250 g
di farina tipo 00
250 g
zucchero
150 g
di cannella in polvere (optional)
1 pizzico
di chiodi di garofano in polvere (optional)
1 pizzico
arancia (optional) la scorza grattugiata
1
semi di sesamo a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.2 g

Calories 389 kJ / 93 kcal

Fat 3.8 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 13.1 g

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