Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g kuru nohut
- 2300 g su
- 80 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
- 2 - 3 diş sarımsak, damak tadına göre
- 2 tk tuz
- 1 tk şeker, isteğe bağlı
- 200 g tahin
- 50 - 60 g limon suyu
- 1 ½ - 2 tk toz kimyon
- pul biber, üzerine serpmek için
- sumak, üzerine serpmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1004.4 kJ / 239.8 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 4.1 g
替代食谱
Show allMutabbal
10 分钟
Pastırmalı Humus
15 分钟
Lokanta Usulü Domates Ezmesi
20 分钟
Sotelenmiş Biberler (200 g)
20 分钟
Haydari
10 分钟
Cevizli Kereviz Salatası
10 分钟
Fındıklı Peynir Ezmesi
15 分钟
Babagannuş
1小时
Sotelenmiş Biberler (400 g)
25 分钟
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40 分钟
Muhammara
10 分钟
Körili Coleslaw
10 分钟