Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 200 g Parmesan peyniri, küçük parçalara bölünmüş (2 cm), (bk. öneriler)
Bolonez Sosu
- 200 g karışık sebze (ör. kereviz sapı, havuç, soğan), küçük parçalara bölünmüş (3 cm)
- 40 g zeytinyağı
- 800 g dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
-
100
g su
or 100 g sek beyaz şarap - 300 g doğranmış domates konservesi
- 1 - 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- ½ - 1 tk karabiber, damak tadına göre
Beşamel Sos
- 1000 g süt
- 80 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- 100 g un
- 1 tk tuz
- 1 - 2 tutam toz muskat
Lazanya ile birleştirme
- tereyağı, yağlamak ve süslemek için
- 30 - 40 g tereyağı, parçalara bölünmüş (1 cm)
- 200 - 220 g kurutulmuş lazanya yaprağı, ön pişirme gerektirmeyen, 12 yaprak ( yakl.10 cm x 20 cm)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 4161 kJ / 994 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 64 g
- Fibre
- 4 g
替代食谱
Show allDana Jambon ve Sucuklu Domates Soslu Makarna
40 分钟
Tavuklu Pilav
1小时 10 分钟
Mercimekli Soğanlı Basmati Pilavı
1小时 15 分钟
Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne
30 分钟
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25 分钟
Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
20 分钟
Kepekli Bulgur Salatası
40 分钟
Salçalı Bulgur Pilavı
40 分钟
Parmesan Peynirli Risotto
30 分钟
Porçini Mantarlı Tagliatelle
1小时
Spagetti Carbonara
40 分钟
Vegan Makarna
1小时