Tranche de caramel salé

Tranche de caramel salé

2.5 11 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 40 min

24 tranches

Ingredients

Base

de beurre non salé ramolli
120 g
de farine fermentante
120 g
de sucre roux
120 g
de noix de coco séchée
80 g

Fourrage au caramel

de lait concentré sucré
790 g
de beurre non salé ramolli
120 g
de sirop de sucre roux
100 g
100 g de mélasse

Topping

de chocolat fondant en morceaux (3-4 cm)
150 g
de beurre non salé ramolli
20 g
de gros sel pour saupoudrer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Protein 3 g

Calories 1203 kJ / 286 kcal

Fat 15 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 33 g

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