Peperonata all'orientale con funghi

Name: Peperonata all'orientale con funghi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 30 g di olio di sesamo, tostato; 15 g di zucchero; 10 g di zenzero fresco; 150 g di funghi cardoncelli, freschi; 100 g di peperoni misti; 30 g di salsa vegetariana di funghi orecchioni (o funghi ostrica); 50 g di foglie di basilico thai, fresche

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

di olio di sesamo, tostato
30 g
di zucchero
15 g
di zenzero fresco a fette
10 g
di funghi cardoncelli, freschi tagliati a pezzi
150 g
di peperoni misti tagliati a pezzi
100 g
di salsa vegetariana di funghi orecchioni (o funghi ostrica)
30 g
30 g di salsa di ostriche
di foglie di basilico thai, fresche
50 g