Calzone dolce di ricotta
TM31 TM5 TM6

Calzone dolce di ricotta

3.0 (3 评分)

Ingredients

Sfoglia al vino

  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di vino bianco

Ripieno

  • 50 g di zucchero
  • 1 limone o 1 arancia, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 400 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci

Nutrition
per 12 fette
Calories
13594 kJ / 3249 kcal
Protein
119.6 g
Carbohydrates
507.3 g
Fat
96.5 g
Fibre
21.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all