Compatible versions
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
- 75 gramů veky
- 500 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 500 gramů čerstvé zeleniny, sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
- řepkový olej, na smažení
Máslová pěna
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů řepkového oleje
- 20 gramů šalotky
- 10 gramů ančoviček
- 30 gramů bílého vína
- 5 gramů soli
- 160 gramů másla
- 4 žloutky
- bylinky, na ozdobení (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2102 kJ / 502 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 17.75 g
- Fat
- 44.65 g
- Fibre
- 3.25 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45 分钟
Napa Kimchi
15小时
Restované proužky kuřecího masa
15 分钟
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 分钟
Restované kuřecí proužky se slaninou
15 分钟
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24小时 20 分钟
Pomalu vařené fazole haricot
14小时 40 分钟
Cizrnové kuličky s dýní
25 分钟
Ruský salát z červené řepy
1小时 10 分钟
Podzimní dýňový salát
10 分钟
Podzimní celerový salát
15 分钟
Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem
25 分钟