Compatible versions
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
- 75 gramů veky
- 500 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 500 gramů čerstvé zeleniny, sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
- řepkový olej, na smažení
Máslová pěna
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů řepkového oleje
- 20 gramů šalotky
- 10 gramů ančoviček
- 30 gramů bílého vína
- 5 gramů soli
- 160 gramů másla
- 4 žloutky
- bylinky, na ozdobení (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2102 kJ / 502 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 17.75 g
- Fat
- 44.65 g
- Fibre
- 3.25 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 分钟
Pomalu vařená cizrna
14小时 40 分钟
Napa Kimchi
15h
Kuřecí salát s těstovinami
45 分钟
Salát detox
10 min
Zelný salát s bylinkami
10 min
Smaženka
20 分钟
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1小时
Brokolicový salát s goji
10 min
Snídaně s lososem a avokádem
20 分钟
Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem
25 分钟
Sýrové mističky se salátem z červené řepy
40 分钟