Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 汤匙 黄油 ,撒粉用
-
2
汤匙 粗粒小麦粉(任何麦类) ,撒粉用
or 2 汤匙 亚麻籽 ,撒粉用 -
250
克 斯佩耳特小麦(spelt)
or 250 克 小麦 - 1250 克 水
-
10
克 甜菜糖蜜
or 10 克 蜂蜜 -
20
克 新鲜酵母 ,拨碎
or 2 茶匙 干酵母粉 (8克) - 50 克 高筋面粉 ,多备一些作手粉
- 10 克 白葡萄酒醋
- 1 茶匙 盐
-
100
克 葵花籽
or 60 - 80 克 综合种籽 ,如:南瓜籽或亚麻子
- Nutrition
- per 1 片(蛋糕)
- Calories
- 409 kJ / 98 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.1 g