Mil crepas de limón

Mil crepas de limón

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Prep. 1 h

Total 1 h

8 porciones

Ingredients

Crema de coco

de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
250 g
de crema de coco congelada (p. ej. Thai Heritage®)
200 g
de azúcar refinada
65 g
de ralladura de limón verde
1 cdita

Crepas

de leche de coco
480 g
de harina
160 g
de azúcar
60 g
huevos
4
de sal fina
1 pizca
de aceite de coco
25 g

Decoracíon

de fresas frescas, desfinfectadas y rebanadas
400 g
ralladura de limón amarillo para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 9 g

Calories 1495 kJ / 356 kcal

Fat 19 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 41 g

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