Ris d'agneau à la zamorana

Ris d'agneau à la zamorana

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Prep. 10 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

gousses d'ail
2 - 3
de persil frais équeutés
2 - 3 brins
d'huile d'olive
100 g
d'oignons coupés en morceaux
150 g
de blancs de poireau coupés en rondelles
100 g
de ris d'agneau coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")
600 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de paprika
1 c. à soupe
d'eau
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 16.21 g

Calories 1700 kJ / 407 kcal

Fat 36.84 g

Fibre 0.93 g

Carbohydrates 2.6 g

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