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Gurken-Relish

Gurken-Relish
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Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
3 Gläser
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Ingredients

  • Dill abgezupft
    4 - 6 Stängel
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Salatgurke in Stücken
    500 g
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Senfkörner
    10 g
  • Salz
    3 TL
  • Apfelessig
    150 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Zucker
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Protein 2 g
Calories 821 kJ / 196 kcal
Fat 0 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 45 g

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