Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 filety z anchois, w oleju, odsączone z zalewy
- 400 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 2 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 50 g suszonych pomidorów, odsączonych z zalewy
- 2 ząbki czosnku
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g selera naciowego, pokrojonego w 3 mm plastry
-
40
g oliwy z oliwek
or 40 g oleju, ze słoika z suszonymi pomidorami - 60 g białego wina, wytrawnego
- 580 g wody
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 350 g makaronu, suchego, typu tagliatelle
- 80 g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1
łyżka tymianku, świeżego, tylko liście
or 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3142 kJ / 750 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Carbohydrates
- 77.9 g
- Fat
- 33.2 g
- Fibre
- 5 g
替代食谱
Show allZapiekanka makaronowa z soczewicą i salami
1小时
Zapiekanka makaronowa z chorizo
55 分钟
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem
55 分钟
„Serowa” zapiekanka makaronowa z wegańskimi klopsikami
1小时 30 分钟
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50 分钟
Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami
40 min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55 分钟
Sushi temaki
1小时 30 分钟
Kremowy makaron ze szparagami i truskawkami
25 分钟
Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku
5小时 15 分钟
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1小时
Spaghetti carbonara
40 min