Chutney mangue-raisin

Chutney mangue-raisin

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Prep. 15 min

Total 35 min

340 g

Ingredients

d'échalotes coupées en deux
40 g
de beurre demi-sel
10 g
de mangue mûre coupée en morceaux
200 g
de raisins secs
20 g
de miel
30 g
de mirin
30 g
de vinaigre de riz
10 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 0.9 g

Calories 533.5 kJ / 126.5 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 24.1 g

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