Cheesecake cotta alle mele

Cheesecake cotta alle mele

4.6 11 rating

Prep. 30 min

Total 6 h 30 min

14 porzioni

Ingredients

Base

di biscotti tipo digestive
180 g
di zucchero grezzo di canna
30 g
di burro morbido, a pezzi
100 g

Crema

di formaggio fresco spalmabile
400 g
di mascarpone
150 g
di zucchero grezzo di canna
100 g
uova
2
di vaniglia in polvere
1 bustina
di succo di limone spremuto fresco
5 g

Copertura

di mele a fettine
150 g
farina
2 cucchiai
zucchero
50 g
di zucchero grezzo di canna
25 g
di cannella in polvere
1 cucchiaino
di gocce di cioccolato
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.9 g

Calories 1410 kJ / 337 kcal

Fat 23.1 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 28.2 g

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