Soufflé de queso de cabra fresco

Soufflé de queso de cabra fresco

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Prep. 10 min

Total 30 min

6 unidades

Ingredients

de mantequilla fundida (para engrasar los moldes)
1 cucharadita
de azúcar
60 g
yemas de huevo
2
de queso quark escurrido con una gasa (500 g sin escurrir)
375 g
de queso de cabra fresco
100 g
de nata
25 g
de maicena
25 g
de zumo de limón
1 cucharadita
claras de huevo
2
de sal
1 pellizco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 17.95 g

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Fat 23.15 g

Fibre 0.15 g

Carbohydrates 15.28 g

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