Pagnotta di farro e semi di zucca
TM6 TM5

Pagnotta di farro e semi di zucca

4.1 ( 26 评分 )

Ingredients

  • 240 g di acqua
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di farro integrale + q.b.
  • 35 g di lievito madre essiccato
  • ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di semi di zucca

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
7583.7 kJ / 1812.5 kcal
Protein
69.6 g
Carbohydrates
309 g
Fat
42.2 g
Saturated Fat
7.8 g
Fibre
48.7 g
Sodium
1379.8 mg

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