Grünkohlsuppe mit Salami-Zwiebel-Topping
TM6 TM5

Grünkohlsuppe mit Salami-Zwiebel-Topping

4.4 (31 评分)

Ingredients

  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 70 g Salami, in Stücken (1,5 cm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Pfeffer
  • 150 g Grünkohl, ohne Strunk, in groben Stücken
  • 180 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln
  • 700 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 100 g Crème fraîche
  • 1 Prise Salz

Nutrition
per 1 Portion
Calories
945 kJ / 226 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
11 g
Fat
16 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all