Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base de galleta
- 100 g de galletas (p. ej. María, digestive, etc.)
- 50 g de mantequilla en trozos
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 1 pellizco de sal
Peras al azafrán
- 300 g de pera pelada y en trozos de aprox. 3 cm
- 100 g de agua
- 1 chorrito de zumo de limón
- ½ cucharadita de cardamomo molido
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 - 2 cucharaditas de azúcar moreno
Crema de vainilla
- 250 g de leche
- 80 g de azúcar
-
1
sobre de preparado en polvo para natillas de 32 g (p.e. Flanín® o Potax®)
or 1 sobre preparado en polvo para pudin o flan de vainilla de 35 g (p.e. Belbake®) - 200 g de crème fraîche
Para espolvorear
- 6 cucharaditas de azúcar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1134 kJ / 270 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 1 g
替代食谱
Show allHelado de dulce de leche
12小时 20 分钟
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 分钟
Cuajada de quesitos con coulis de frambuesa
3h 15 min
Peras con salsa de chocolate
1h 45 min
Dulce de membrillo casero
7小时
Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos
1h 25 min
Pastel de queso crema y arándanos
6小时 40 分钟
Natillas espesas (Espesar)
15 分钟
Tarta a los tres chocolates
4小时 40 分钟
Cheesecake de chocolate y café
3小时 20 分钟
Tarta de manzana y flan
3小时 20 分钟
Tarta de uvas, queso y chocolate blanco
2小时 15 分钟