Zupfkuchen (vegan)

Zupfkuchen (vegan)

5.0 6 ratings

Prep. 15 min

Total 9 h 10 min

16 fette

Ingredients

Impasto

di margarina vegetale, a pezzi
200 g
di zucchero
150 g
di farina per dolci
350 g
di cacao in polvere
30 g
di lievito in polvere
1 bustina
di sostituto dell'uovo per dolci vegan
1 cucchiaino colmo

Ripieno

di zucchero
220 g
di scorza di limone (senza la parte bianca)
1 pezzettino
di margarina vegetale, a pezzi
180 g
di zucchero vanigliato, fatto in casa
30 g
di preparato per budino alla vaniglia
2 bustine
di sostituto dell'uovo per dolci vegan
1 cucchiaino colmo
di tofu vellutato, sgocciolato, a pezzi
800 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g

Calories 1679 kJ / 401 kcal

Fat 21 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 47 g

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