Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem

No ratings

Prep. 30 min

Total 3 h

10 porcí

Ingredients

kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
280 gramů
portského vína
40 gramů
bylinkové soli
3 špetky
šalotky napůl
120 gramů
cibule napůl
100 gramů
čerstvého tymiánu
2 stonek
čerstvé petržele
1 svazek
soli
10 gramů
bílého pepře, mletého
3 špetku
vejce
1
mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
500 gramů
míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
500 gramů
bobkových listů, čerstvých
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 22.4 g

Calories 1330 kJ / 320 kcal

Fat 23.8 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 3.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maso s vůní Francie 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Brokolicový salát

Brokolicový salát

10 min

Salát 5 sekund

Salát 5 sekund

5 min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24 h 20 min

Jablkovo - mrkvový salát

Jablkovo - mrkvový salát

10 min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50 min

Salát z bílého zelí, mrkve a jablka

Salát z bílého zelí, mrkve a jablka

5 min

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

45 min

Pesto z medvědího česneku

Pesto z medvědího česneku

20 min

Restované proužky kuřecího masa

Restované proužky kuřecího masa

15 min

Kari coleslaw

Kari coleslaw

10 min

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

20 min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1 h 10 min

Show all