Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1805 kJ / 434 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Carbohydrates
- 1.3 g
- Fat
- 29.5 g
- Fibre
- 0.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Vánoční bramborový salát
45 分钟
Variace na vlašský salát
5 分钟
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24小时 20 分钟
Ruský bramborový salát
50 分钟
Lehký bramborový salát s jablky a koprem
1小时
Kroupový salát s rajčaty
45 分钟
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 分钟
Kari coleslaw
10 分钟
Špenátová roláda s uzeným lososem
50 分钟
Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou
2小时 30 分钟
Caesar salát s kuřecím masem
50 分钟
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
30 分钟