Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

4 porce

Ingredients

čerstvého kopru pouze listy
3 stonky
salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
2
zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
220 gramů
bílého jogurtu sójového
250 gramů
citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
1 čajová lžička
soli plus extra na dochucení
½ čajové lžičky
pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
3 špetky
čerstvé máty
4 lístky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 591 kJ / 141 kcal

Fat 9 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Veganská 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Bramboračka se sušenými houbami

Bramboračka se sušenými houbami

30 min

Cuketová krémová polévka

Cuketová krémová polévka

25 min

Čočková polévka

Čočková polévka

1 h 35 min

Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony

Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony

1 h

Hrachová krémová polévka

Hrachová krémová polévka

25 min

Rajčatová krémová polévka

Rajčatová krémová polévka

30 min

Turecká nevěstina polévka

Turecká nevěstina polévka

50 min

Gulášová polévka se zeleninou

Gulášová polévka se zeleninou

1 h 15 min

Dýňovo-čočková polévka

Dýňovo-čočková polévka

45 min

Špenátová polévka s vejci

Špenátová polévka s vejci

35 min

Fazolková polévka

Fazolková polévka

35 min

Štědrovečerní rybí polévka

Štědrovečerní rybí polévka

50 min

Show all