
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g białej kapusty, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 150 g pora, tylko białej części, pokrojonego na kawałki
- 75 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 75 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 50 g oleju ryżowego
- 200 g schabu wieprzowego, pokrojonego w 2-3 cm paski
- 70 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w 1 cm kostkę
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- ½ łyżeczki curry, mielonego
- 60 g sosu sojowego
- 100 g kiełków soi, świeżych lub konserwowych
- 800 g wody, gorącej
- 1 szczypta soli
- 250 g azjatyckiego cienkiego makaronu, np. chow main, sojowego, ryżowego
- ziarna sezamu, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1712.4 kJ / 409.3 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 20.2 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 621.4 mg