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Almôndegas com lentilhas

Almôndegas com lentilhas
4.9 8 ratings
Prep. 10 min
Total 4 h
20 unidades
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Ingredients

Almôndegas
  • lentilhas
    130 g
  • Água q.b. p/ demolhar
  • salsa
    10 g
  • chouriço cortado em pedaços
    50 g
  • carne de vaca picada
    500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • piripíri
    ½ c. chá de
  • ovo
    1
  • cebolinho picado
    10 g
Molho
  • azeite mais q.b. p/ untar
    30 g
  • dentes de alho
    3
  • couve-portuguesa cortada em juliana
    60 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • açúcar amarelo
    15 g
  • água
    400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 287.3 mg
Protein 7.2 g
Calories 516.4 kJ / 123.4 kcal
Fat 7.8 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 2.6 g
Carbohydrates 6.2 g

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